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Blog

フォーカスの記事

  • 公開日:2022年11月30日

    セージ

    セージは、地中海沿岸原産のシソ科の多年草あるいは常緑低木で、和名は「ヤクヨウサルビア」と呼ばれてます。 「コモ…

  • 公開日:2022年11月16日

    ベリーのジャムとリーフティー

    実も葉も収穫シーズンが長いワイルドストロベリーとラズベリー、育てるのも比較的簡単なのでおすすめなベリー類です。

  • 公開日:2022年11月1日

    ワイルドストロベリー&ラズベリー  

    どちらも春か秋の定植が適しています。 育てやすくて味わえる『ベリー』たち。 あなたのそばで育ててみませんか?

  • 公開日:2022年10月20日

    ホーリーバジル 種とり

    種には発芽の条件、葉っぱの形や姿、花の咲くタイミング、花の色や形などなどがたくさん詰まっています。花を摘み取ら…

  • 公開日:2022年10月3日

    ホーリーバジル

    ホーリーバジル、とても育てやすいので、 甘い香りのハーブティーやガパオライスなどの料理が好きな人におすすめです…

  • 公開日:2022年9月20日

    ハーブの増やし方

    お気に入りのハーブ、増やしてみたいと思いますよね。多湿で15~25度あたりの気温の頃が成功する1番のポイントで…

  • 公開日:2022年9月5日

    アロマティカス

    アロマティカスはとにかく生育旺盛。成長に合わせて剪定したり植え替えしたりするとき合わせて、挿木や株わけで増やす…

  • 公開日:2022年8月19日

    フレッシュハーブで水出しハーブティー

    水分補給を大切にしたい夏。水出しハーブティーがぴったりです。

  • 公開日:2022年8月5日

    レモンバーベナ

    香りはレモンのような爽やかさがありますがマイルドで、酸味はありません。本物のレモンよりもマイルドな香りです。

  • 公開日:2022年7月21日

    ボリジのアイスキューブ

    ブルー花が可愛い ボリジボリジの花はエディブルフラワー(食べられるお花)なのでサラダの飾りや砂糖漬け、ハーブテ…

  • 公開日:2022年7月8日

    素直に。

    ハートから本音をただ素直に話してみよう。 そして相手がそうやって話せるように穏やかに優しく受けとってみよう。

  • 公開日:2022年7月8日

    ボリジ

    初夏、青い星形の花を咲かせるボリジは深く澄んだ青い花色がとても美しく、1株で続々と花を咲かせます。

  • 公開日:2022年6月28日

    よもぎオイル

    よもぎの姿や香りから受け取るイメージが、今の自分に必要かも♪と直感があったら、ぜひ作って使ってみてください。

  • 公開日:2022年6月28日

    よもぎ/蓬

    よもぎは古くから薬草として生活に役立てられてきました。 食べる、飲む、つける、かおりをかぐなど生命力の高いよも…

  • 公開日:2022年6月12日

    ヘビイチゴのチンキ

    名前からして触れてはいけないイメージがあるのかもしれませんが夏にとっても役立つものになるのです。

  • 公開日:2022年6月12日

    ヘビイチゴ

    きらきらの畑では、通路にこのヘビイチゴがあり桜が終わる頃に黄色い花を咲かせてくれます。 ヘビイチゴの草丈は5セ…

  • 公開日:2022年6月12日

    ごま塩

    ごまは弱火で煎って香りをだして、塩を加えて余熱で混ぜて完成。煎ってから少し擦るのもお勧めです。市販品は風味をよ…

  • 公開日:2022年6月12日

    ごま

    食卓で登場する機会の多いごま。実は99.9%が海外からの輸入でまかなわれているのです。

  • 公開日:2022年6月12日

    手作り味噌

    大豆、麹、塩の3つの材料だけで作るお味噌は格別です。作ってみませんか。

  • 公開日:2022年6月12日

    大豆

    畑の肉とも呼ばれる大豆は丈夫で育てやすい家庭菜園おすすめの野菜なのです。

  • 公開日:2022年6月12日

    ハチミツレモン

    レモンの酸っぱさにはちみつの自然な甘みがほどよく合わさて冬に欠かせない保存食です。

  • 公開日:2022年6月12日

    レモン

    レモンの花を見たことがありますか?自宅産レモンはいかがでしょうか。

  • 公開日:2022年6月12日

    レモングラスのしめ縄

    葉を捻ればねじるほどに爽やかな香りが解き放たれていくしめ縄にしてみませんか。

  • 公開日:2022年6月12日

    レモングラス

    タイの「トムヤンクン」には欠かせないハーブがこのレモングラスです。

  • 公開日:2022年6月8日

    【 素直に 】

    ✧⁺˳✧⁺˳✧⁺˳✧⁺˳ ∞ ⁺˳ ✧⁺˳✧⁺˳✧⁺˳✧⁡誰かが言ってたこと誰かが望んでいることではなくあなた…

  • 公開日:2022年6月8日

    【 祈り 】

    心穏やかに ⁡ここにある幸せにふと心が温まりますようにここにある奇跡を素直に抱きしめられますようにまっさらな自…

  • 公開日:2022年2月17日

    【ふと目に留める冬の景色】

    雪をあまり目にしないところに住むので雪が舞う様子を静かに眺めることはどこかホッとするひととき。雪は、雨や滝の水…

  • 公開日:2022年1月18日

    【 月明かり 】

    今夜は夜空に身体の感覚や今の気持ちを向けてみませんか。冬の夜空は遠くまで澄みきっていて私がいるところからは月明…

  • 公開日:2021年12月28日

    ローズマリー軟膏

    育てたハーブで手作り軟膏を作ってみるのはいかがでしょうか。

  • 公開日:2021年12月12日

    ローズマリー

    冬でも常緑のローズマリー、生活のお供におすすめのハーブのひとつです。

  • 公開日:2021年12月4日

    【 身体と繋がる 】

    外側に意識が向いていると身体の変化に気がつけません⁡ 身体をどこかにぶつけやすかったりちょっとした行動が雑にな…

  • 公開日:2021年11月26日

    あずきピロー

    目が優しく包み込まれているような不思議な安心感からリラックスへ誘われます。

  • 公開日:2021年11月19日

    【 ど〜んとかまえて 】

    心配しすぎたり焦って落ち着かない強引に動かしたもののなにやってるかなーあくせくしすぎてるな…とふと思う時⁡その…

  • 公開日:2021年11月12日

    小豆

    あずきの赤い色が太陽や火、血といった「生命」を象徴すると考えられ生活に根付いてきた小豆。

  • 公開日:2021年11月6日

    【日常のスケールを超えたところで体感する】

    最近は山に行く機会を増やしています普段の生活と違う環境に身を置くと心身が刺激されるのがとてもよくわかります。日…

  • 公開日:2021年10月26日

    ローゼルティー

    ローゼルティーは熱を加えても、目にも鮮やかな美しいルビーレッドです。

  • 公開日:2021年10月20日

    【 中庸(ちゅうよう) 】

    中庸とは どちらにも偏らずに調和のとれた状態であること派手なリアクション迅速な返答を求められることに慣れてきた…

  • 公開日:2021年10月13日

    ハイビスカス ローゼル

    ハイビスカスと名前がついていますが、庭木で見るハイビスカスとは違う種類なのです。

  • 公開日:2021年10月7日

    【 灯す 】

    大事にしたいものはなんですか? 守りたいものはなんですか? 譲れないものはなんですか? ゆっくりじっくり問いか…

  • 公開日:2021年9月21日

    【 ひかりをそそぐ 】

    肉体の古傷が痛むように誰かの言葉や出来事でいたんだ心の傷がフラッシュバックや似たような出来事でぶり返す時心がざ…

  • 公開日:2021年9月12日

    ハーブ チンキ

    チンキとは、ハーブの短期間アルコール漬けにしたものです。

  • 公開日:2021年9月7日

    【 目の前にあるものを信じる 】

    食欲があること眠れること安心できる場所があること笑顔をみせてくれる家族がいること他愛のない会話ができる人がいる…

  • 公開日:2021年8月30日

    バタフライピー

    涼しげな青い花をたくさん咲かせ、つるをぐんぐん伸ばして大きくなるのでグリーンカーテンにもおすすめです。

  • 公開日:2021年8月22日

    【 曇りなき眼で見定め、決める 】

    もののけ姫を観てしみじみと感じたセリフ 皆それぞれのフィルターを通して目の前の生活を世界を眺めていて皆それぞれ…

  • 公開日:2021年8月16日

    バタフライピー ハーブティー

    鮮やかなブルーが溶け出す様が美しくて、いつもみとれてしまいます。

  • 公開日:2021年8月8日

    【潜る、静まる】

    外からの情報に耳が囚われすぎるとあまり考えなくなるし自分にとって本当に必要なものが見分けられなくなりがち水面か…

  • 公開日:2021年7月21日

    青しそシロップ

    梅雨が明け畑で元気に茂っているのが紫蘇ですね。⁡紫蘇ジュースと聞くと赤しそで作る方も多いですが青しそがたくさん…

  • 公開日:2021年7月17日

    シソ

    シソは爽やかな香りの日本のハーブです。古くから日本の食卓に上がる機会が多く緑色の青じそは刺身の薬味に赤色の赤し…

  • 公開日:2021年7月2日

    マロウティー&梅シロップ

    マロウのお茶は時間をかけてじっくりと水出しをするととてもきれいな青色のお茶になります。 マロウのお茶に味や香り…

  • 公開日:2021年6月18日

    コモンマロウ

    アオイ科の宿根草です。ブルーマロウ、コモンマロウ、マロウブルー、マローブルー、ウスベニアオイともよばれます。 …

  • 公開日:2021年5月4日

    カレンデュラオイル

    カレンデュラオイルとは、「カレンデュラ」という明るいオレンジ色の花を咲かせるハーブで、この花をオイルに浸けて作…

  • 公開日:2021年4月20日

    カレンデュラ

    鮮やかなオレンジが目に眩しい、キク科の一年草です。日の出と共に花びらを広げ、夕方閉じるので太陽のハーブと呼ばれ…

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